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13.04.2018 – Selleriepüree, ein Rezept der Kategorie Beilagen. Mehr Thermomix ® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Sellerie Püree – Rezept | GuteKueche.at – Eine Alternative zu Kartoffelpüree ist das Sellerie Püree. Ein köstliches Rezept für Liebhaber der Trennkost.

Sellerie-Kartoffel-Püree: Kartoffeln, Knollensellerie, Salz, Milch, Schlagsahne, Lebkuchengewürz, Butter, Haselnusskerne, Thymianblättchen (oder 1 Tl getrockneter.

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Kartoffeln und Sellerie schälen, grob würfeln und in dem Garblech verteilen. Etwa 1 Liter Wasser im Vitalis erhitzen, Garblech darüber stellen und zugedeckt bei 90° – 95° C (Thermometer gelegentlich überprüfen) in etwa 20 Minuten weich garen. Anschließend gedämpfte Kartoffeln und Sellerie zusammen durch eine Presse in einen Topf drücken. 3/4 der Butter unterrühren, das Püree mit.

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Selleriepüree – Knollensellerie mal anders. Über 54 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!

This recipe is specially made for the Thermomix® TM5 and Thermomix® TM6. Please do not use it for earlier Thermomix® models, since they have different maximum capacities. TM31. cancel. TM5. check_circle. TM6. check_circle. More information. Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter. 4.2 (151 ratings) Sign up for free . Difficulty easy. Preparation time 10min. Total time 35min. Serving.

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